sexta-feira, 12 de junho de 2009

Espinafre-da-nova-zelândia

Nome Científico: Tetragonia tetragonoides
Nome Popular: Espinafre-da-nova-zelândia, Espinafre
Nome em japonês: Tsuruna - 蔓菜 (つるな)

É o que eu conhecia como espinafre, tinha na horta de casa e se espalha feito praga. Uma delícia que nunca encontrei aqui no Japão. Sequer sabia o nome dele em japonês porque eu nem sabia que essa planta na verdade nem é espinafre =p

Veja detalhes da planta aqui. Em japonês aqui.

Primeiro achei que fosse o que as pessoas chamam de bertalha mas não é. A bertalha é o espinafre indiano e, pelas fotos que andei vendo, acho que nunca comi.

Nunca achei nem a planta e nem a semente vendendo por aqui. Uma pesquisada na net e o único site que achei vendendo as sementes foi aqui. Encomendei. Chegou, mas tive um probleminha que necessitou de uma ligação reclamando o não envio da mercadoria =/ Mas valeu porque me deram uma opção mais barata de envio. Depois da reclamação, chegou em 3 dias =D

Com pouquíssimas calorias e rico em vitaminas e minerais, ele é uma ótima fonte de vitamina A, C, riboflavina, B6, cálcio, ferro, magnésio, cobre e manganês , além de conter boas quantidades de tiamina, niacina, ácido pantotênico, fósforo, potássio e zinco. Parecia ser de fácil cultivo, espero ter sucesso com ela. Preciso comprar um vaso pra ela ainda =D



Pelo pacotinho a época de semear é agora, de março a agosto. Achei as sementes tão diferentes da semente do espinafre =p

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